Pferdestarke Muffins für den Kindergeburtstag
Diese Muffins bringen echtes Stallgefühl auf den Geburtstagstisch des Kindergeburtstags. Mit etwas Geschick entsteht aus einem einfachen Marshmallow ein kompletter Pferdekopf samt Mähne und Schweif. Ein toller Hingucker für alle, die Pferde lieben.
Die Grundlage ist wie immer unser bewährter Muffinteig. Du findest das passende Rezept hier: Zum Muffin-Grundrezept
Für die Pferdemuffins brauchst du Marshmallows, Salzstangen, einen schwarzen Lebensmittelstift, etwas Kuvertüre und Lebensmittelkleber.
Zuerst schmilzt du die Kuvertüre und bestreichst damit den Muffin. Dann nimmst du ein Marshmallow zur Hand. Oben links und rechts zupfst du vorsichtig kleine Spitzen heraus. Das werden die Ohren. Auf der gegenüberliegenden Seite drückst du das Marshmallow etwas rundlich ein, sodass ein Maul entsteht. Mit dem Lebensmittelstift malst du zwei Augen auf die obere Fläche und zwei Nasenlöcher übers Pferdemaul.
Jetzt befestigst du zwischen den beiden Ohren zwei kleine Salzstangenstücke mit einem Tropfen Kleber. Diese bilden den Anfang der Mähne. Den fertigen Pferdekopf setzt du ganz links oben auf den Muffin.
Für die Mähne brichst du weitere kleine Stückchen Salzstange ab und legst sie hinter dem Kopf auf die Kuvertüre. Am rechten Rand des Muffins steckst du drei etwas längere Stücke ein. Sie stehen leicht schräg nach außen und stellen den Schweif dar.
So entsteht Schritt für Schritt ein komplettes Pferd im Miniaturformat. Vielleicht bekommt es ja noch Gesellschaft.
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